কার্বন হল মৌলিক উপাদান যা জীবিত জিনিস এবং খাদ্যের মতো জৈব যৌগ তৈরি করে। যেহেতু কার্বন পরমাণু বিভিন্ন আকার তৈরি করতে একত্রিত হতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে চেইন, পিরামিড, রিং, শীট এবং টিউব, এতে একাধিক অ্যালোট্রপ রয়েছে এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কার্বন ন্যানোটিউব এবং ফুলেরিনের মতো যে ন্যানোম্যাটেরিয়ালগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে, সেগুলি সমস্ত কার্বনের অ্যালোট্রপ।
জীবন্ত প্রাণীর উপর কার্বন কী প্রভাব ফেলে তা দেখার জন্য আজ আমরা উদ্ভিদকে উদাহরণ হিসেবে গ্রহণ করি।
ফসলের জন্য কার্বনের গুরুত্ব
1. ফসলের জন্য প্রয়োজনীয় 17টি পুষ্টির মধ্যে কার্বন হল সবচেয়ে বড় পুষ্টি উপাদান (মৌলিক উপাদান)। এটি উদ্ভিদের মোট প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানের 50% এরও বেশি এবং উদ্ভিদের শুষ্ক পদার্থের 35% এর জন্য দায়ী, যা বড়, মাঝারি এবং ট্রেস উপাদানের যোগফলের চেয়ে কয়েকগুণ বেশি। কার্বন ফসলের জন্য সবচেয়ে প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির মধ্যে একটি।
2. কার্বন উপাদানের পর্যাপ্ত পরিপূরক অন্যান্য খনিজ উপাদানের সুষম নিষিক্তকরণের পূর্বশর্ত। জৈব কার্বন পুষ্টি এবং জৈবিক উর্বরতা মাটির উর্বরতার নেতিবাচক দিক গঠন করে, যখন খনিজ পুষ্টিগুলি ইতিবাচক দিক। যখন ইয়িন এবং ইয়াং ভারসাম্যপূর্ণ এবং প্রচুর পরিমাণে হয়, তখন ফসল উচ্চ-মানের এবং উচ্চ-ফলনশীল হবে। ইয়াং শক্তিশালী এবং ইয়িন দুর্বল হলে বা ইয়িন শক্তিশালী এবং ইয়াং দুর্বল হলে উচ্চ ফলন অর্জিত হবে না। জৈব কার্বন পুষ্টি উপেক্ষা করা এবং একা খনিজ পুষ্টির মধ্যে ভারসাম্য অধ্যয়ন করা একটি ধাপ দূরে।
3. কার্বন থেকে নাইট্রোজেন অনুপাত: অণুজীব দ্বারা জৈব পদার্থের সঠিক পচনের জন্য কার্বন থেকে নাইট্রোজেনের অনুপাত হল 25:1। সাধারণত, ধানের ডালপালা, ভুট্টার ডালপালা এবং আগাছার মতো ঘাস ফসলের কান্ডের কার্বন-নাইট্রোজেন অনুপাত 60 থেকে 100:1 হয়। শস্যের কান্ডের কার্বন-নাইট্রোজেন অনুপাত 15 থেকে 20:1। উচ্চ ফলনশীল সবজির পাতায় কার্বন থেকে নাইট্রোজেনের অনুপাত 70:1। ফলের গাছ 30:1।
4. কার্বন হল খনিজ পুষ্টির সমন্বয়ের কাঠামো এবং উদ্ভিদে বিভিন্ন জৈব উপাদান তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান প্রদান করে - কার্বন কাঠামো। বিভিন্ন ধরণের চেইন এবং রিং কার্বন ফ্রেমওয়ার্ক সহ, তারা শর্করা, প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, এনজাইম, হরমোন, সংকেত পদার্থ ইত্যাদি সংশ্লেষিত করার জন্য উদ্ভিদের মৌলিক উপাদান।
5. ভূমি একটি জীবন্ত প্রাণী, এবং জমিতে জীবন ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখার জন্য প্রধান শক্তির উত্স হল জৈব কার্বন পুষ্টি। বর্তমানে, আমার দেশের চাষের জমিতে সাধারণত কার্বনের অভাব রয়েছে এবং ফসলের কার্বনের ঘাটতি রোগগুলি স্বাভাবিক হয়ে উঠেছে, যা অন্য যে কোনও ফসলের রোগের চেয়ে কৃষি ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। কৃষির জন্য সবচেয়ে বড় স্থান কার্বন পরিপূরকের মধ্যে নিহিত।

কার্বনের উৎস
1. স্বাভাবিকভাবে দিন.এটি প্রধানত সালোকসংশ্লেষণের জন্য পাতার স্টোমাটার মাধ্যমে বাতাসে কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করে, সৌর শক্তিকে রাসায়নিক শক্তিতে রূপান্তরিত করে কার্বোহাইড্রেট তৈরি করে, যা ফসলের অভ্যন্তরীণ টিস্যু এবং শক্তির উৎস তৈরি করে।
2. শিকড়ে জৈব কার্বন সার প্রয়োগ করুন।গাছের শিকড় মাটি থেকে পানিতে দ্রবীভূত ক্ষুদ্র-অণু জৈব কার্বন সার শোষণ করে এবং উদ্ভিদের অভ্যন্তরে পরিবহন করে, যেখানে এটি বৈদ্যুতিক রাসায়নিক বিক্রিয়ার মাধ্যমে উদ্ভিদের অভ্যন্তরীণ টিস্যু এবং শক্তির উৎস তৈরি করে। প্রধান উপাদান হল সেলুলোজ, লিগনিন, চিনি, প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড ইত্যাদি। মাটির জৈব পদার্থে থাকা কার্বন প্রকৃত জৈব কার্বন পুষ্টি নয়। প্রথাগত অ-পানিতে দ্রবণীয় জৈব সার (মুরগির সার, শূকর সার, ভেড়ার সার, গরুর সার এবং অন্যান্য পশুর সার) এবং ম্যাক্রোমোলিকুলার হিউমিক অ্যাসিড জৈব সারগুলিতে সীমিত কার্বন পূরণ হয় (প্রথাগত জৈব সার নির্গত হতে 5 মাস সময় লাগে {{4} }.5% জৈব কার্বন উত্স) এবং কার্যকরভাবে এবং সময়মত কার্বন উত্সগুলি পূরণ করতে পারে না। কার্বন পুষ্টি উপাদান যা সরাসরি উদ্ভিদের শিকড় এবং মাটির অণুজীব দ্বারা শোষিত হতে পারে তা অবশ্যই দ্রবণীয় ছোট-অণু জৈব কার্বন হতে হবে।
কার্বনের ঘাটতির কারণ
ভূমি একটি জীবন্ত প্রাণী, এবং জমিতে জীবন ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখার জন্য প্রধান শক্তির উত্স হল জৈব কার্বন পুষ্টি। ছোট আণবিক জৈব কার্বনের বিষয়বস্তু জৈব সারের সারের কার্যকারিতা নির্ধারণ করে। বর্তমানে আমার দেশের চাষের জমিতে সাধারণত কার্বনের অভাব রয়েছে। পরীক্ষার ফলাফল দেখায় যে 5% এর কম জৈব পদার্থের পরিমাণ 2% এর বেশি, 80% এর জৈব পদার্থের পরিমাণ 1.5% এর কম এবং প্রায় 15% মাটির নমুনায় 1% এর কম জৈব পদার্থ রয়েছে। আমরা সবাই জানি, জৈব পদার্থের কার্বন সহগ হল 1.724, অর্থাৎ 1.7224 জৈব পদার্থে 1 কার্বন আছে। মাটির জৈব পদার্থের পরিমাণ খুবই কম, যার মানে ফসল মূলত মাটি থেকে পানিতে দ্রবণীয় জৈব কার্বন শোষণ করতে অক্ষম। শস্য তাদের শিকড় থেকে কার্বন সরবরাহ পায় না, যা কার্বনের ঘাটতির দিকে পরিচালিত করে।
1. কৃত্রিম রোপণের অবস্থার অধীনে, বিশেষ করে অনুর্বর জমি বা গ্রিনহাউস রোপণে, CO এর সরবরাহ (ঘনত্ব)2অপর্যাপ্ত, এবং CO এর বিষয়বস্তু2বাতাসে প্রায় 0.03%। উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণের প্রয়োজনীয়তার দৃষ্টিকোণ থেকে, এই মান তুলনামূলকভাবে কম। যখন CO2বাতাসে ঘনত্ব 0.1% বৃদ্ধি পায়, সালোকসংশ্লেষের তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং ফসলের ফলন বৃদ্ধি পায়। গ্রিনহাউস শাকসবজি দিনের বেশিরভাগ সময় "কার্বন ক্ষুধার্ত" অবস্থায় থাকে।
2. যখন রাতে, বৃষ্টির দিনে এবং কুয়াশার দিনে কোন সালোকসংশ্লেষণ হয় না, তখন উদ্ভিদের কার্বন উৎসের যোগান অপর্যাপ্ত হয়। যাইহোক, এর ধ্রুবক বিপাক "কার্বন" গ্রাস করছে, যা ওভারড্রাফ্ট।
3. দীর্ঘকাল ধরে, তাত্ত্বিক চেনাশোনাগুলি সাধারণত CO কে বিবেচনা করে2উদ্ভিদের জন্য একমাত্র কার্বনের উৎস হিসেবে, উদ্দেশ্যমূলক সত্যের দিকে মনোযোগ না দিয়ে যে মাটিতে পানিতে দ্রবণীয় জৈব কার্বন উদ্ভিদের জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কার্বন উৎস। ফলস্বরূপ, "ইয়াং-এর সমৃদ্ধি এবং ইয়িন-এর পতন" এর একটি নিষিক্ত পথ তৈরি হয় যা জৈব পুষ্টিকে উপেক্ষা করে, ফলে প্রচুর সংখ্যক ফসল প্রায়ই "কার্বন ক্ষুধার্ত" অবস্থায় থাকে।
4. নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সারের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেলেও, কার্বনের পরিপূরক বিবেচনা করা হয়নি, যা "কার্বনের ঘাটতি"কে আরও তীব্র করে তুলেছে।
ফসলের কার্বন ঘাটতির কারণে সরাসরি ক্ষতি হয়
1. রুট সিস্টেমের দুর্বলতা
রুট সিস্টেম বৃদ্ধি প্রচারের জন্য কিসের উপর নির্ভর করে? প্রথমটি হল শিকড়ের বৃদ্ধির জন্য অভ্যন্তরীণ উদ্দীপনার অভাব: শিকড়ের জল- এবং সার-প্রেমময় প্রকৃতি মূল সিস্টেমকে বাহ্যিক এবং নীচের দিকে প্রসারিত করার জন্য একটি সহজাত উদ্দীপনা দেয়। জৈব পদার্থ সহ মাটিতে জলের পরিমাণ কম থাকে এবং বিভিন্ন সার সমাধানের শিকড়গুলিতে "প্রকাশ" করার ক্ষমতা কম থাকে। ফলস্বরূপ, শিকড় বৃদ্ধি বাধাপ্রাপ্ত হয়; দ্বিতীয়ত, মূল বৃদ্ধির অপর্যাপ্ত বহিরাগত উদ্দীপনা আছে। মাটির অণুজীব মূল সিস্টেমের সাথে যোগাযোগ করে। মাটিতে অণুজীব প্রজননের জন্য প্রয়োজনীয় জৈব পদার্থ এবং কার্বন উত্স অপর্যাপ্ত, যার ফলে একটি বিরল রাইজোস্ফিয়ার মাইক্রোবায়াল সম্প্রদায় তৈরি হয়। রুট সিস্টেমের বৃদ্ধির জন্য বাহ্যিক উদ্দীপনা খুবই দুর্বল, এবং রুট সিস্টেম বৃদ্ধির জন্য বাহ্যিক উদ্দীপনা হারায়।
অতএব, মাটিতে পানিতে দ্রবণীয় জৈব কার্বনের অভাব রয়েছে - উপলব্ধ কার্বন - যা সরাসরি শিকড় এবং মাটির অণুজীব দ্বারা শোষিত হতে পারে, যা সরাসরি ফসলের শিকড়ের দুর্বলতা এবং বার্ধক্য সৃষ্টি করে। এটি ফসলের ফলন হ্রাস এবং দুর্বল চাপ প্রতিরোধের মূল কারণ।
2. অকাল বার্ধক্য
ফসলের অকাল বার্ধক্যের কারণ স্বাভাবিকভাবেই শিকড়ের দুর্বলতার সাথে সরাসরি সম্পর্কিত। এখানে যা উল্লেখ করা উচিত তা হল শস্যের অন্যান্য অঙ্গ এবং অভ্যন্তরীণ টিস্যু, বিশেষ করে লিগনিন, সেলুলোজ এবং চিনি, শিকড় দ্বারা শোষিত কার্যকর কার্বনকে রূপান্তর করতে তুলনামূলকভাবে কম শক্তির প্রয়োজন হয়। এমনকি রাতে, মেঘলা ও বৃষ্টির দিনে বা গ্রিনহাউস পরিবেশে যেখানে CO2অপর্যাপ্ত এবং সূর্যালোক দুর্বল, এই রূপান্তর এবং সঞ্চয় চলতে পারে এবং উদ্ভিদের অভ্যন্তরীণ টিস্যু পুষ্টির পরিপূরক গ্রহণ করতে পারে। বিপরীতে, শিকড় মূলত উপলব্ধ কার্বন শোষণ করতে পারে না। CO রূপান্তর করতে ফসল শুধুমাত্র পাতার সালোকসংশ্লেষণের উপর নির্ভর করে2, এবং একই সঞ্চয়ের জন্য প্রয়োজনীয় রূপান্তর শক্তি অনেক বেশি। যখন দিনে পর্যাপ্ত রোদ থাকে, শক্তি সরবরাহ করা হয়, কিন্তু রাতে বা বৃষ্টির দিনে, এই রূপান্তর এবং সঞ্চয়ন কম হয় এবং বিপাক ফসলের মধ্যে শক্তি গ্রহণ করে। শক্তির বাজেটের এই ভারসাম্যহীনতা গাছের অকাল বার্ধক্যের আরেকটি কারণ। এই অবস্থাটি বিশেষ করে তরমুজ, লেবু, শাকসবজি এবং দীর্ঘ বৃদ্ধির সময়কালের ফলের গাছগুলিতে লক্ষণীয়। পরীক্ষায় দেখা গেছে যে একই পরিমাণ সার ব্যবহার করে এবং ভিত্তি সারের সাথে পর্যাপ্ত জৈব সার যোগ করলে সবুজ মটরশুটি, তেতো তরমুজ, শসা, বেগুন এবং অন্যান্য ফসলের ফসল কাটার সময় এক থেকে দুই মাস বাড়ানো যায় এবং মোট ফলন হয়। 30-60% বৃদ্ধি করা যেতে পারে। পর্যাপ্ত জৈব কার্বন সহ, উদ্ভিদের শক্তিশালী জীবনীশক্তি, দীর্ঘায়ু এবং উচ্চ ফলন থাকবে; অন্যথায়, গাছগুলি অকালে বুড়ো হয়ে যাবে এবং ফলন হ্রাস পাবে।
3. হলুদ পাতার রোগ এবং ক্লোরোসিস
মেঘলা এবং বৃষ্টির দিনে, সালোকসংশ্লেষণ বন্ধ হওয়ার কাছাকাছি, এবং CO2বাতাসে স্বাভাবিকভাবে শোষিত ও রূপান্তরিত হতে পারে না এবং শস্যের কার্বন পুষ্টি এবং কার্বন শক্তি উভয়ই হ্রাস পায়। বৃষ্টি অব্যাহত থাকলে হলুদ পাতা ঝরে যাবে এবং কিছু ফসলের নতুন পাতা ক্লোরোটিক হয়ে যাবে। এটি সাধারণত "জল লগিং" হিসাবে ভুল হয়। আসলে, শুধুমাত্র পচা শিকড় "জল লগিং"। সাধারণত, এটি "জল লগিং" নয় বরং কার্বনের ঘাটতি।
4. উপ-স্বাস্থ্য
ফসলের "উপ-স্বাস্থ্য" কি? এর মানে হল যে উদ্ভিদের কোন সুস্পষ্ট উপসর্গ নেই, কিন্তু তারা সঙ্কুচিত হয় এবং ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, অথবা পাতাগুলি ছোট হয়ে যায় এবং তারা সম্পূর্ণরূপে তাদের আসল গন্ধ হারায়। উপ-স্বাস্থ্যের অনেক কারণ রয়েছে। প্রাকৃতিক দুর্যোগের ফলাফল ছাড়াও, বীজের গুণাগুণ, ওষুধ ও সারের আঘাত, অপুষ্টি ইত্যাদিও রয়েছে। বর্তমানে সাধারণ ফসলের জন্য রাসায়নিক সারের পুষ্টির সরবরাহ যথেষ্ট, তবে প্রায়শই জৈব পদার্থের মারাত্মক ঘাটতি দেখা দেয়। পুষ্টি, অর্থাৎ কার্বনের অভাব। CO এর রূপান্তর2বায়ুতে উদ্ভিদের মধ্যে প্রথমে সালোকসংশ্লেষণের উপর নির্ভর করে। এই রূপান্তর প্রায় রাতে বন্ধ হয়ে যায়, কিন্তু ফসল এখনও বিপাক এবং শক্তি খরচ করে। যদি এমন শিকড় থাকে যা জলে দ্রবণীয় জৈব কার্বনকে পরিপূরক হিসাবে শোষণ করে, তবে তারা কেবল উপাদান রূপান্তর এবং সঞ্চয়ন চালিয়ে যেতে পারে না, বিপাকীয় শক্তিও সরবরাহ করতে পারে। একবার কার্বনের অভাব হলে, এই পরিস্থিতি আর এগোতে পারে না, তাই গাছটি দিন ও রাতের মধ্যে পর্যায়ক্রমিকভাবে "ওভারড্রাফ্ট" অনুভব করবে। এটি উদ্ভিদটিকে স্বাভাবিকভাবে বৃদ্ধি করতে অক্ষম করে এবং উপাদান সঞ্চয় সম্পূর্ণ করতে পারে এবং এটি একটি "উপ-স্বাস্থ্য" অবস্থায় থাকে।
5. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং চাপ প্রতিরোধের হ্রাস
ঠাণ্ডা, তাপ, খরা এবং বন্যার মতো প্রতিকূলতা মোকাবেলায় এবং রোগ ও কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করার জন্য ফসলের অভ্যন্তরীণ প্রক্রিয়ার একটি সেট রয়েছে, যা তারা উৎপন্ন শক্তি, "ফেরোমন" এবং "মেরামত পদার্থ"। যাইহোক, যদি প্রয়োজনীয় সংকেত পদার্থের অভাব থাকে এবং তাদের সংক্রমণ এবং গ্রহণের অভাব থাকে, তাহলে ফসলগুলি তাদের স্ট্রেস প্রতিরোধের ফাংশন প্রয়োগ করতে সক্ষম হবে না এবং "কার্বন শর্ট বোর্ড" স্ট্রেস রেজিস্ট্যান্স সিগন্যাল পদার্থের উত্পাদন এবং সংক্রমণকে বাধা দেয়। একইভাবে, কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং ফসলের অন্তর্নিহিত প্রক্রিয়াগুলিকে কাজে লাগাতে, তাদের ভূমিকা সম্পূর্ণরূপে পালন করার জন্য আমাদের "কার্বন ত্রুটিগুলি" কাটিয়ে উঠতে হবে। যখন পরিবেশগত অবস্থার অবনতি হয়, তখন স্বাভাবিক সালোকসংশ্লেষণ চলতে পারে না। এই সময়ে, শক্তি পুনরায় পূরণ করতে শিকড় থেকে উপলব্ধ কার্বন শোষণ করা আরও বেশি প্রয়োজন। এটি দেখায় যে কার্বনের ঘাটতি মারাত্মক জলাবদ্ধতার মধ্যে থাকা উদ্ভিদের জন্য কী বোঝায়। গাছপালা যখন রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা চাপে পড়ে, তখন তারা নির্দিষ্ট কিছু "ফেরোমোন" নিঃসরণ করে রোগের উত্সকে "পশ্চাদপসরণ" করতে। যদি উদ্ভিদ টিস্যু ক্ষতিগ্রস্ত হয়, এটি মেরামত (বা পুনরুত্পাদন) করার জন্য "মেরামত পদার্থ" তৈরি করবে। এই "ফেরোমোন হরমোন" এবং "মেরামত পদার্থ" সবই কার্বন উপাদান ধারণ করে। জৈব পুষ্টি যত বেশি হবে, এই পদার্থগুলি তত বেশি তীব্র হবে। এই কারণে দুর্বল গাছগুলি শক্তিশালী গাছের চেয়ে রোগের জন্য বেশি সংবেদনশীল। শিকড় দ্বারা সরবরাহকৃত উপলব্ধ কার্বনের অভাব শুধুমাত্র পুষ্টির সঞ্চয়কে হ্রাস করে না, বরং রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিরোধের প্রক্রিয়াকেও দুর্বল করে দেয়, যা উদ্ভিদের রোগের অন্তর্নিহিত কারণ। তাই শস্যের সকল রোগের উৎস কার্বনের ঘাটতি বললে অত্যুক্তি হবে না।
6. নিম্নমানের, কম ফলন এবং প্রজাতির অবক্ষয়
কৃষি পণ্যের গুণমান হ্রাস পেয়েছে, যেমন খারাপ স্বাদযুক্ত ফল এবং শাকসবজি, কম ভিটামিন সি কন্টেন্ট, উচ্চ নাইট্রেট সামগ্রী এবং স্টোরেজ অসহিষ্ণুতা। অবশ্যই, এটি শুধুমাত্র একটি চেহারা, কিন্তু সারমর্ম হল: "রাসায়নিক সার ফসল" এর বিষয়বস্তুতে পদার্থের অনুপাতের তারতম্য এবং বিপাকের অস্বাভাবিক ডেরিভেটিভগুলি ফসলের জিনগত তথ্যের প্রকাশকে অনুপস্থিত বা বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করে, যা কেবলমাত্র নয়। শস্য পণ্যের গুণমান হ্রাস করে, তবে প্রজাতির অবক্ষয় ঘটায়। হাইব্রিড জাত ব্যতীত, সাধারণত বিশুদ্ধ-জাত শস্যগুলি প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে স্থানান্তরিত হতে পারে, তবে এখন সাধারণ কৃষকরা খুব কমই তাদের নিজস্ব বীজ সংরক্ষণ করে কারণ এই ধরণের "প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে চলে যাওয়া" আর নির্ভরযোগ্য নয়।
জৈব কার্বন সার তৈরি হয়েছিল
সুষম নিষেক উচ্চ ফলন এবং উচ্চ মানের ফসলের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রযুক্তি। আপনি যদি সারের ভারসাম্য রাখতে চান তবে আপনাকে প্রথমে কার্বন পুনরায় পূরণ করতে হবে। উদ্ভিদের পুষ্টির ভারসাম্যে কার্বন ভারসাম্য শুধুমাত্র উদ্ভিদের পুষ্টির একটি প্রধান তাত্ত্বিক সমস্যা নয়, নতুন সার পণ্যের বিকাশের জন্য একটি নতুন প্রযুক্তিগত কমান্ডিং উচ্চতাও প্রদান করে। প্রাকৃতিক অবস্থায় ফসল কার্বন ডাই অক্সাইডের পুষ্টির উপর নির্ভর করে। আকাশ থেকে কার্বন পূরণের এই পদ্ধতি তাদের চাহিদার মাত্র এক-পঞ্চমাংশ পূরণ করতে পারে। দীর্ঘদিন ধরে ফসল "কার্বন হাঙ্গারে" আছে। জৈব কার্বন সারের মাধ্যমে কার্বন পুনরায় পূরণ করা কার্যকরভাবে "কার্বন ক্ষুধা" দূর করতে এবং কার্বন ভারসাম্য অর্জন করতে পারে। জৈব কার্বন সারের গবেষণা এবং প্রয়োগ শস্যের শতাব্দী-পুরনো অবস্থা "কার্বন পূরণ করতে আকাশের উপর নির্ভরশীল" পরিবর্তন করবে এবং "আকাশের অভাব পূরণকারী জৈব কার্বন সার" এর একটি নতুন উচ্চ-ফলন পথ তৈরি করবে।
1. জৈব কার্বন সারের সংজ্ঞা
জৈব কার্বন সার বলতে সেসব সারকে বোঝায় যা তরল বা কঠিন জৈব কার্বন পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে যা অত্যন্ত জলে দ্রবণীয় এবং সহজেই উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত হয়, যেমন চিনি, অ্যাসিড, এনজাইম এবং অ্যামিনো অ্যাসিড। জৈব কার্বন সার তরল বা কঠিন আকারে হতে পারে, বায়বীয় কার্বন সারের চেয়ে ব্যবহার করা আরও সুবিধাজনক এবং ক্ষেত্র এবং গ্রিনহাউসে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ফর্ম, প্রয়োগের সুযোগ এবং অবস্থার দিক থেকে, জৈব উচ্চ-দক্ষতা জল-দ্রবণীয় অ্যাসিড সার ডাই অক্সাইড সারের চেয়ে বেশি উন্নত।
2. জৈব কার্বন সারের সুবিধা
A. দ্রুত এবং আরও সরাসরি শোষণ: জৈব অ্যাসিড সারগুলি ইতিমধ্যে একটি জৈব অবস্থায় রয়েছে, সালোকসংশ্লেষী বিক্রিয়ার মাধ্যমে কার্বন ডাই অক্সাইড থেকে জৈব পদার্থ তৈরির প্রক্রিয়া বিস্তৃত। জৈব পদার্থের রূপান্তরের জন্য হালকা শক্তি ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই, এইভাবে আলোক শক্তি সঞ্চয় হয়। এই সংরক্ষিত সালোকসংশ্লেষী শক্তি অন্যান্য জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অন্যান্য প্রয়োজনীয় পদার্থ তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, এইভাবে ফসলের ভাল এবং দ্রুত বৃদ্ধির প্রচার করা যেতে পারে।
B. সার ক্ষেত ও গ্রিনহাউসে দ্রুত এবং সহজে প্রয়োগ করা যায়। এই অসামান্য বৈশিষ্ট্যগুলি কার্বন ডাই অক্সাইড দ্বারা অতুলনীয়।
C. জলে দ্রবণীয় ছোট অণু জৈব কার্বন সার ঐতিহ্যবাহী জৈব সারের তুলনায় কার্বন উৎস ব্যবহারে 100 গুণ বেশি দক্ষ।
D. অ-বায়বীয় জৈব পাতলা সার "কার্বন ঘাটতি" দূর করে এবং কার্বন পুষ্টির উন্নতিতে, ফসলের ফলন এবং গুণমান বৃদ্ধিতে, খনিজ পুষ্টি সক্রিয় করতে এবং মাটির অণুবিজ্ঞান নিয়ন্ত্রণে সুস্পষ্ট প্রভাব ফেলে।
3. জৈব কার্বন সারের উৎপাদন প্রযুক্তি
① গাঁজন শিল্প বর্জ্য তরল (অ্যালকোহল, মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট, খামির) এবং বায়োমাস (ব্যাগ্যাস, খড়) কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করে, জৈব নাইট্রেট পণ্যগুলির কার্যকলাপ সক্রিয় এবং বর্জ্য হ্রাস করে বৃদ্ধি পায়। ব্যাগাসের জন্য, কার্বন ডাই অক্সাইডের ক্ষতি এড়াতে অক্সিডেশন কমানোর জন্য অ্যানেরোবিক লো-টার্নিং প্রযুক্তি গৃহীত হয়, যখন জৈব অণুগুলির অবক্ষয়কে ছোট অণুতে উন্নীত করে এবং তাদের কার্যকলাপ উন্নত করে।
② জৈববস্তু যেমন ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধের অবশিষ্টাংশ কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করে, জৈব পদার্থকে পচনশীল প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে ছোট অণুতে পরিণত করা হয়, তবে এটি 002 এবং H20-এ সম্পূর্ণরূপে পচে না, তবে অত্যন্ত প্রতিক্রিয়াশীল ছোট অণু জৈব কার্বনের আকারে বিদ্যমান। প্রতিক্রিয়া 4 ঘন্টার মধ্যে সম্পন্ন হয়, এবং জলের দ্রবণীয়তা 90w এর বেশি পৌঁছায়।
③ কাঁচামাল হিসাবে হ্রাসকৃত কয়লা ব্যবহার করে, উচ্চ জল দ্রবণীয়তা এবং উচ্চ শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপ সহ হিউমিক অ্যাসিড সিরিজের পণ্য তৈরি করতে ক্ষার এবং অণুজীব যোগ করে রাসায়নিক এবং জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া করা হয়।






