1. রাসায়নিক সার প্রয়োগ করার সময় কোন বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত?
① ইউরিয়া ব্যবহারের সাথে সাথে জল দেওয়া ঠিক নয়;
② অ্যামোনিয়াম বাইকার্বোনেট মাটির পৃষ্ঠে প্রয়োগ করা উচিত নয়;
③ অ্যামোনিয়াম বাইকার্বোনেট গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসে ব্যবহার করা উচিত নয়;
④ অ্যামোনিয়াম নাইট্রোজেন সারের সাথে ক্ষারীয় সারের সাথে মিশ্রিত করবেন না;
⑤ ধানের জমিতে নাইট্রেট নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করবেন না;
⑥ অ্যামোনিয়াম সালফেট দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়;
⑦ ফসফেট সার বিচ্ছুরিতভাবে প্রয়োগ করা উচিত নয়;
⑧ পটাসিয়াম সার ফসলের পরবর্তী পর্যায়ে প্রয়োগ করা উচিত নয়;
⑨ ক্লোরিনযুক্ত সার দীর্ঘ সময়ের জন্য একা প্রয়োগ করা উচিত নয় এবং ক্লোরিন-প্রতিরোধী ফসলে প্রয়োগ করা উচিত নয়;
⑩ নাইট্রোজেনযুক্ত যৌগিক সার লেবুজাতীয় ফসলে বেশি পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত নয়।
2. কিভাবে খামারে সার সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন
① কম্পোস্ট
কম্পোস্ট হল একটি জৈব সার যা বিভিন্ন ফসলের খড়, আগাছা, আবর্জনা, পিট, সবুজ সার, পাহাড়ের উপরিভাগ, টর্ফ এবং অন্যান্য জৈব পদার্থ এবং মানুষ ও প্রাণীর মলমূত্র থেকে তৈরি হয়। কম্পোস্ট হল নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ একটি সম্পূর্ণ সার। এটি বিভিন্ন ফসলের জন্য উপযুক্ত। যেহেতু এটি মাটি আলগা করার জন্য মাটিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে, এটি মূল এবং কন্দ ফসলে সবচেয়ে ভাল প্রয়োগ করা হয়। কম্পোস্ট একটি ধীর-অভিনয়কারী সার এবং বেস সার হিসাবে ব্যবহার করা উচিত তবে শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে নয়। এটি স্থানীয় অবস্থা অনুযায়ী ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং এটি বেস সার হিসাবে বসন্ত এবং শরৎ চাষের সাথে একত্রিত করা ভাল। যখন বেস সার হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তখন এটি সাধারণত মাটি তৈরির সময় প্রয়োগ করা হয় যাতে এটি মাটিতে পচতে থাকে এবং ফসলের শোষণ ও ব্যবহার করার জন্য পুষ্টি মুক্ত করতে পারে।
② জলাবদ্ধ কম্পোস্ট
জলাবদ্ধ কম্পোস্ট হল একটি সার যা ফসলের খড়, আগাছা, মাটি, আবর্জনা, মানুষের মলমূত্র, গবাদি পশুর মলমূত্র এবং অন্যান্য জৈব পদার্থ মিশ্রিত করে এবং প্লাবিত অবস্থায় অ্যানারোবিক অণুজীবের দ্বারা এটিকে পচিয়ে দেয়। কম্পোস্টের সাথে তুলনা করে, জলাবদ্ধ কম্পোস্ট তুলনামূলকভাবে কম তাপমাত্রা এবং অ্যানেরোবিক পরিস্থিতিতে পচে যায়। এটি ধীরে ধীরে পচে যায় কিন্তু কম জৈব পদার্থ এবং নাইট্রোজেন হারায় এবং বেশি হিউমাস জমা করে। যখন প্রয়োগ করা হয়, এটি সাধারণত বেস সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এবং যদি এটি ভালভাবে পচে যায় তবে এটি খাদের প্রয়োগ বা গর্ত প্রয়োগে ঘনীভূত হতে পারে।
③ সবুজ সার
মাটির উর্বরতা উন্নত করার জন্য রাইজোবিয়ার নাইট্রোজেন-ফিক্সিং প্রভাব ব্যবহার করে লেবুজাতীয় ফসলের জন্য বেস সার বা টপ ড্রেসিং হিসাবে সবুজ সার সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয়।
④ বার্নিয়ার্ড সার
বার্নিয়ার্ড সার বলতে শূকর, গবাদি পশু, ঘোড়া, ভেড়া, মুরগি, হাঁস এবং অন্যান্য গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির মলমূত্র ও মূত্র খড়ের আবর্জনা দিয়ে তৈরি করা সারকে বোঝায়। এটি গবাদি পশুর সার এবং হাঁস-মুরগির সারে বিভক্ত।
