উপসর্গ
ম্যাঙ্গানিজ উদ্ভিদ শরীরে সরানো সহজ নয়, এবং এটি কম মোবাইল। ম্যাঙ্গানিজের কাজ হল বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায় এনজাইমের কার্যকলাপকে উন্নীত করা এবং ক্লোরোফিল গঠনে সহায়তা করা। ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতি হলে, কচি পাতাগুলি প্রথমে লক্ষণগুলি দেখায়, শিরাগুলির মধ্যে টিস্যু ক্লোরোটিক এবং হলুদ হয়ে যায় এবং ছোট হলুদ দাগ দেখা যায়, যা মোজাইক লক্ষণগুলির মতো এবং ক্ষুদ্রতম সবুজ শিরা দ্বারা সীমাবদ্ধ।
প্রথম এবং দ্বিতীয় শিরাগুলির উভয় পাশের পাতাগুলি এখনও সবুজ থাকে এবং সূর্যের সংস্পর্শে আসা পাতাগুলি ছায়ায় থাকা পাতাগুলির চেয়ে বেশি স্পষ্ট। আরও ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতি নতুন অঙ্কুর, পাতা এবং ফলের দানার বৃদ্ধি এবং পরিপক্কতাকে প্রভাবিত করবে। চুনযুক্ত মাটিতে, ম্যাঙ্গানিজের অভাবের লক্ষণগুলি প্রায়ই চুনের ক্লোরোসিসের হলুদ দ্বারা আবৃত থাকে, যার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
ম্যাঙ্গানিজের অভাবের লক্ষণগুলি জিঙ্কের অভাব, আয়রনের ঘাটতি এবং ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি থেকে আলাদা করা উচিত। জিঙ্কের অভাবের লক্ষণগুলি প্রথমে নতুন বৃদ্ধিতে দেখা দেয় এবং পাতা বিকৃত করে। আয়রনের ঘাটতির কারণে হলুদ মেসোফিল টিস্যু দিয়ে রেখাযুক্ত নতুন অঙ্কুরে পাতলা সবুজ শিরা তৈরি হয়।
ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতি এবং ম্যাগনেসিয়ামের অভাবের লক্ষণগুলি একই রকম। এগুলি প্রথমে গোড়ার পাতায় দেখা যায়, বেশিরভাগই প্রথম এবং দ্বিতীয় শিরাগুলির মধ্যে, এবং একটি হলুদ ব্যান্ডে বিকশিত হয়। যাইহোক, ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতির ক্লোরোটিক অংশের সীমানা স্পষ্ট নয়, এবং কোন বাদামী ও মৃতপ্রায় ঘটনা নেই।

ইটিওলজি
ম্যাঙ্গানিজ সাধারণত উদ্ভিদের শারীরবৃত্তীয়ভাবে সক্রিয় অংশে বিদ্যমান, বিশেষ করে পাতায়, যা উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণ এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাককে উৎসাহিত করতে পারে। ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতি ক্লোরোফিল গঠনে বাধা দেবে, প্রোটিন সংশ্লেষণকে প্রভাবিত করবে এবং ক্লোরোসিস এবং হলুদের লক্ষণ সৃষ্টি করবে।
সাধারণত, অম্লীয় মাটির পরিস্থিতিতে ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতি হয় না, তবে ভারী কাদামাটি, দুর্বল বায়ুচলাচল, উচ্চ ভূগর্ভস্থ জলের স্তর এবং উচ্চ পিএইচ মান সহ মাটিতে ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। পরীক্ষার ফলাফল দেখায় যে পেটিওলে যখন 3-20মিগ্রা/কেজি ম্যাঙ্গানিজ থাকে, তখন ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতি দেখা দেয়।
প্রতিরোধ পদ্ধতি
(1) মাটির ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য উন্নত করার জন্য জৈব সারের প্রয়োগ বৃদ্ধি ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতি রোধ করতে পারে।
(2) ম্যাঙ্গানিজের অভাবযুক্ত আঙ্গুর বাগানের জন্য, ফুল ফোটার আগে 0.3 শতাংশ থেকে 0.5 শতাংশ ম্যাঙ্গানিজ সালফেট দ্রবণ স্প্রে করা ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতিকে সামঞ্জস্য করতে, ফলন বাড়াতে এবং ফল পাকাতে উৎসাহিত করতে পারে।
নির্দিষ্ট রেসিপি: 13L জলে 400 গ্রাম ম্যাঙ্গানিজ সালফেট দ্রবীভূত করুন। আরও 200 গ্রাম কুইকলাইম নিন এবং এটি গরম জলে দ্রবীভূত করুন, 13L জল যোগ করুন, ভালভাবে নাড়ুন, ধীরে ধীরে ম্যাঙ্গানিজ সালফেট দ্রবণে কুইকলাইম জলীয় দ্রবণ যোগ করুন এবং নাড়ুন, এবং অবশেষে এটি 130L এ যোগ করুন, দ্রাক্ষাক্ষেত্রে 667m2 স্প্রে করুন, সাধারণত আগে দুইবার স্প্রে করুন। ফুল ফোটানো, ব্যবধান 7 দিন।







